バナナ食パンが一番人気!ぜひお試しくださいね。 美味しいドリップコーヒーを、一日中サービスしています♪ インスタグラムにて日々のパンや営業日のお知らせをしております。 bakerytinkerbellでご覧ください!

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Posted by チェスト at
 

2009年01月15日

こたつ人間・・

昨年お店の奥を改装して、5畳2間のアパートから今の少し広い家へと引っ越したので、念願のこたつを買いました!
うれしくってうれしくって、私も休みの日にはこたつでみかんを食べて「日本人で良かったなぁー♪」な~んてのんびり幸せ気分に浸っているのです! が、子供たちはというと。。。 下半身こたつかよ!!!?
 

三番目までまねをしておかしいですよね(笑) 思わず写真撮りました♪  

Posted by 小麦ちゃん✨のひとやすみ at 23:40 Comments(0) 子供
 

2009年01月15日

イチゴの季節・・・

こんばんは! 毎日寒いですね~(^=^) 特に朝晩が冷え込んで、パン屋の私にもきついきつい季節です・・。
でもー! 寒さにも負けず、毎日張り切って頑張りましょうね!

さて、先日の大和ハウス舞鶴展示場でのイベントにはたくさんのご来店ありがとうございました!
私はパンを運ぶくらいでイベント会場にはあまりいることが出来なかったのですが、「大盛況でしたよ!」とスタッフの方がおっしっていらっしゃいました♪ 寒い中足を運んでくださったお客様、そして遊びに来てくださったご近所の皆様、ブログをみてわざわざ遠くから来てくださったお客様、本当にありがとうございました~(^0^)/

ところで、いよいよイチゴが甘くておいしい季節になりましたね! ティンカーベルでもそろそろイチゴの新商品を出さなくては・・・っと、やっと出来ましたよ♪ まずは毎年定番の人気の商品が登場です!

イチゴのフルーツボード ¥250 さくさくのデニッシュに、自家製カスタード、クリームヨーグルト、イチゴが乗っています。
長くて大きくて超超おいしくって、私の大好きな一品です♪ 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください! 本当においしいんですよ♪

あと、近々イチゴのクレープが登場します♪ 今はチョコバナナ¥200のみの販売ですが、来週月曜日の19日からイチゴのクレープ販売しま~す! こちらもお楽しみになさってくださいね~(^-^)/



今日はパン屋さんの機械についてご紹介します。
パン屋さんの機械は全部とってもおっきいんです。
たとえばミキサー。

これは菓子パンの生地をこねていますが、このボールの直径が37センチ、深さも30センチ以上あって、このボールの中心にあるパンをこねるフックと呼ばれるものもめちゃくちゃ大きくて重いんです。 
硬くて重たい生地をすごい速さでこねていくので、ミキサーのパワーにいつも感心しています。 
人間の手でこねるのももちろんおいしくって最高なのですが、パン屋さんになると作る量も多いのでミキサーが大活躍しています♪ 



  

Posted by 小麦ちゃん✨のひとやすみ at 23:26 Comments(0) お店
 
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ティンカーベルの一番人気「バナナ食パン」と「ショコラ食パン」 遠方からのお客様も多い商品ですよ。 確実に欲しいお客様は是非ご予約もおすすめです! TEL 0995-46-6361 初めてお客様も、ぜひぜひお試しくださいませ\(^o^)/
お店は、日豊本線国分駅改札口側ロータリーから城山公園の方角へまっすぐ向かって車で5分程。名波団地(なばだんち)入り口です! 右手に見える大きな赤い看板が目印ですよ
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プロフィール
小麦ちゃん✨のひとやすみ
小麦ちゃん✨のひとやすみ
霧島市国分名波町(なばちょう)でパン屋を主人と私、そしてとっても永く勤めてくれている大切なスタッフと一緒に営んでいます。子供が社会人二人、中学三年生の三人います。 主人のお母さんも同居していて、三世代の6人家族。
パン屋さんは忙しく!楽しい!毎日です。主人は25歳で脱サラして、福岡・東京・埼玉のパン屋さんで計六年修業させていただき今に至ります。 私はパン屋の奥さんですが外,語大卒。主に英語やフランス語を勉強していたので、外国の方も大歓迎です♡夫婦ともに地元は鹿児島です♪皆様のご来店をお待ちしております(^O^☆♪
是非是非ブログをみていると声をお掛け下さいね〜〜(^o^)